GASTROVÝLET-ČESKÉ BUDĚJOVICE-2024
GASTROTURISTICKÝ VÝLET - ČESKÉ BUDĚJOVICE
Na gastrovýlety jezdím docela často a České Budějovice jsou jednou z mých cílových destinací. Během Kovidu tam bohužel skončilo pár dobrých podniků, tak jsme vyrazili na průzkum jak to tam teď v roce 2024 vypadá.
Nenechali jsme se rozhodit tím, že vlak do Benešova i rychlík do Budějovic měli zpoždění, jen jsem si tak v duchu říkala: „Zaplať vesmír, že nemusím jezdit sockou pravidelně“. Možná se Vám bude zdát divné, že fotím v restauracích i záchody, ale jaké záchody, taková kuchyně, tak proto.
KAVÁRNA DATEL
V Budějovicích jsme byli před jedenáctou a šli jsme nejprve na průzkum do údajně nejlepšího Caffé v Budějovicích „Datel“ ulice Česká 29. Dali jsme si Cappuccino a panáčka Amaretta Disaronno. Dotázala jsem se barmana z čeho dnes vaří kávu a překvapivě věděl přesně i s podrobnostmi, dal mi malé školení o druhu Arabicy, ze které dnes vaří, odkud pochází, jakou má chuť, no prostě profík, kafe bylo skutečně mimořádně kvalitní, otázka je komu co chutná, ale kvalita byla nesporná. Kafe tam i prodávají v barevných sáčcích po 250 g, viz. poslední fotka fotka, ale ty ceny...... . Dortík jsme si sice nedali, zato jsem poslouchala, jak byli spokojení ostatní zákazníci a byli všichni nadmíru. Datel není jen kavárna, mají i lehká jídla, jako polévku, malý sendvič, točí i pivo. Obsluha byla milá, všechno proběhlo perfektně, jen ty záchody, to bylo horší.
KÁVA-SKVĚLÁ
DORTÍKY-JSME NEOCHUTNALI-OSTATNÍ ZÁKAZNÍCI BYLI SPOKOJENI
OBSLUHA-SKVĚLÁ
ZÁCHODY-HORŠÍ
MASNÉ KRÁMY
Dále jsme navštívili Masné krámy, kde jsme měli udělanou rezervaci na oběd. Dali jsme si hovězí Karb a Kachnu. Karb byl měkký, chuťově slušný, k němu byl chleba vynikající kvality, pekárna Srnín, název Pecivál, kachna byla kyselá, červené zelí zahuštěné ani nevím čím, asi moukou, knedlíky udělané ze směsi, vlasně jsem snědla jenom čtvrtku toho masa, to ostatní nešlo, k tomu jsem si vzala radši ten super chleba. Na fotkách vypadá jídlo super, bohužel jen vypadá. Po jídle jsme si dali alžírskou kávu a espreso lungo, to bylo průměrné, nahořklá chuť. Slečna "Obsluha" chvíli příjemná, chvíli nepříjemná, byla dost náladová. Záchody velmi slušné, čisté.
KÁVA-PRŮMĚRNÁ
JÍDLO-PODPRŮMĚRNÉ
OBSLUHA-NEVYROVNANÁ
ZÁCHODY-SKVĚLÉ
CUKRÁRNA U KLÁŠTERA
Potom jsme se šli podívat na další kavárnu, která je na známém portálu, který se zabývá hodnocením gastra, vychvalovaná jako jedna z nejlepších a to „Cukrárna u Kláštera“, Piaristická 18, dali jsme si vychvalovanou karamelovou kostku a minivětrník a bylo to více nežli podprůměrné, levný korpus politý sirupem, ze kterého se dělá šťáva, krém z pudingu nastavovaný ani nevím čím, karamel nakyslý, větrník málo sladký, náplň z laciných surovin. Na můj dotaz z čeho dnes vaří kafe na mě nepříjemná obsluha koukala jako na blázna, protože kafe je kafe a vaří se z nějakých bobů, pak mi ukázala pytel, bylo to fairtradové kafe, což jsem ocenila, ale vzhledem k tomu, jak se divně chovali, a že kafe tam uvaří, dají na pult, pak vykřikují název a musíte si to odnést sami (princip levného bufetu), raději jsme vyrazili dále. Několik takto udělaných káv tam na pultě stálo a nikdo si pro ně nepřišel, protože kavárna byla plná důchodců a ti už hůře slyší jak je všeobecně známo. V této cukrárně jsme si zakoupili ještě pecen toho skvělého chleba Pecivál.
KÁVA-NEMĚLA JSEM (ALE FAIRTRAIDOVÁ COŽ JE DOBRÉ)
DORTÍKY-PODPRŮMĚRNÉ
OBSLUHA-NEPŘÍJEMNÁ
ZÁCHODY-SLUŠNÉ
KAVÁRNA ESENCE
Do třetice jsme zapluli do podniku „Esence“ na Náměstí Přemysla Otakara II. 5 a to bylo příjemné překvapení, za mě asi nejlepší volba dne. Podlouhlý lokál se zákoutími, kdo chce koukat na náměstí může, kdo se chce schovat do tmy a muchlovat se - může, stoly pro dva i pro více, vepředu, plné světlo, vzadu přítmí s menšími lampami, příjemná obsluha, slečna mi ochotně poreferovala, že dnes vaří ze 100 procentní arabicy, kafe bylo velmi dobré kafe, stejně jako i zákusky, nabízí i menší jídla, mají rozlévaná kvalitní vína i proseco, vzadu v lokále mají mechovou stěnu, celkově design tohoto podniku byl super, záchody maličké, ale čisté dokonce s pověšeným seznamem kdy se tam uklízí. V nabídce byly i bezlepkové zákusky, což byl jediný podnik, kde jsem to v Budějovicích viděla. Venku mají možnost sedět zabaleni v dekách a koukat na náměstí.
KÁVA-SKVĚLÁ
DORTÍKY-SKVĚLÉ
OBSLUHA-PŘÍJEMNÁ
ZÁCHODY-VELMI ČISTÉ A NOVÉ
Tento podnik určitě znovu navštívíme, no a tu restauraci na oběd budeme muset najít lepší, Masné krámy byly pro nás tentokrát zklamáním.